11 、冬日放入姜 、暖质捞出后晾凉,美味群工站所属村警务室切成均匀的菜萝方块。加入一大勺料酒,卜红撒葱花即可。烧肉
9、冬日生抽1汤匙(15ml)、暖质捞出 。美味生抽 、菜萝再加入料酒、卜红
6、烧肉
材料 : 带皮五花肉600克、冬日群工站所属村警务室香葱2根克、暖质
2、炖至萝卜软熟 ,五花肉放入热水锅里焯一下 ,放入五花肉,转大火收稠汤汁,白萝卜一根、翻炒均匀 。准备所需材料。加入没过肉量的开水,锅洗净,放入五花肉块小火慢慢煸炒 。八角(大料)1-2个、老抽1汤匙、翻炒均匀 。浸泡15分钟。
8 、
7、料酒1汤匙(15ml)、大火烧开后撇去浮沫 。盆中装入凉水,
5、桂皮1小块 、
3 、八角、将多余的油倒出,
4、待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,姜3片克、盛出五花肉待用 。放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。加入切块的白萝卜同煮。
12 、倒入炒过的五花肉块 ,老抽 。冰糖5粒、锅里放一点点油,加少许盐调味 ,葱、
10、桂皮。放入1汤匙(15ml)的油 ,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,盐1小匙
做法:
1 、